Carote Trifolate |
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Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni: (1999 Click)
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Ingredienti per 4 persone
1200 gr Carote Tagliate a Rondelle 4 Spicchi Aglio 150 gr Prezzemolo Olio d'oliva Sale Pepe 30 gr Burro |
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Preparazione: Mettere le carote in una casseruola, unire il burro, olio, l'aglio diviso a metà.Aggiungere un bicchiere d'acqua, coprire e mettere su fuoco moderato. Aggiungere il prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere fino a quando le carote non saranno tenere. Servire molto caldo. |
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