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Carote Vichy (3) |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
 (1821 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Carote 60 gr Burro 25 gr Zucchero 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Finemente Sale |
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 Preparazione: Tagliare le carote a fiammifero, metterle in pentola, coprirle a filo di acqua, unire il sale, lo zucchero e il burro a pezzetti.Cuocere a fuoco moderato fino a quando l'acqua sarà quasi completamente evaporata. Far insaporire ancora un poco, quindi spolverizzare con prezzemolo e servire subito. |
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