Cassata Casalinga |
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Dessert a base di Ricotta Popolarità nei Dessert: (1107 Click)
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Ingredienti per 6 persone
1 Pan di Spagna 350 gr Ricotta 200 gr Zucchero a Velo Liquore all'arancia Vaniglina Canditi 100 gr Cioccolato Fondente Pasta di Mandorla Verde 500 gr Glassa Bianca |
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Preparazione: Mescolare ricotta, zucchero e un pizzico di vaniglina, passare e lavorare come per montare una crema.Unire un poco di liquore, cioccolato e canditi. Foderare uno stampo con il pan di Spagna tagliato a fette, versarvi la crema, far rapprendere in frigo, quindi capovolgere, ricoprire con pasta di mandorle e glassa e decorare con canditi. |
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