Castagnole (8) |
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Dessert a base di Uova Popolarità nei Dessert: (542 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Farina 100 gr Zucchero 150 gr Burro Olio d'oliva (o Strutto) 4 Uova 1 Limone 1 Bustina Lievito 1 Presa Sale |
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Preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la buccia del limone grattugiato, 1 presa di sale, la farina, il lievito e mescolare bene.Formare delle piccole palline, friggerle in una padella con olio o strutto, scolarle, farle raffreddare e passarle nello zucchero. |
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