Cavolfiore al Burro
Contorno a base di Cavolfiore
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Ingredienti per 4 persone
1 Cavolfiore
70 gr Burro
1 Manciata Pangrattato
Sale
Preparazione:
Lessare il cavolfiore e scolarlo non troppo cotto.
Tagliarlo a pezzi e metterlo nel piatto di portata.
In un pentolino far fondere il burro, unire il pangrattato e farlo rosolare.
Versare il burro sul cavolfiore e servire.
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