|
Cavolfiore Speziato |
||
| Contorno a base di Cavolfiore Popolarità nei Contorni:
 (1284 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Cavolfiore Piccolo 2 Carote 1 Spicchio Aglio 1 Limone 1 Cucchiaio Vino Bianco Secco 1/2 Cucchiaino Semi di Cumino 1 Pizzico Paprica 3 Cucchiai Olio d'oliva 1 Pizzico Sale |
||
 Preparazione: Mondate e lavate il cavolfiore.Tagliate soltanto le cimette più tenere e raccoglietele in un'insalatiera. Unite le carote tagliate a julienne e lo spicchio d'aglio tritato finemente. In una ciotola emulsionate il succo di limone filtrato al colino, un cucchiaio di vino e tre d'olio, mezzo cucchiaino di semi di cumino, un pizzico di paprica e uno di sale. Amalgamate, versate sulle cimette e mescolate per farle insaporire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Cavolfiore Appetitoso4 persone. 15 minuti. Cottura: 2.. 430 Click  Cavolfiore in Padella4 persone. 10 minuti. Cottura: 2.. 471 Click  Cavolfiore al Gratin4 persone. 3444 Click  Cavolfiore alla Napoletana4 persone. 5 minuti. Cottura: 15.. 356 Click Cavolfiore saporito
4 persone. 2293 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
