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Cavolini di Bruxelles al Gorgonzola |
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| Contorno a base di Cavolini di Bruxelles Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
800 gr Cavolini di Bruxelles 150 gr Formaggio Gorgonzola Cremoso 4 Noci 50 gr Burro 50 gr Pangrattato |
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 Preparazione: Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola.Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine. |
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