Cavolini di Bruxelles e Salsiccia al Microonde |
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Contorno a base di Cavolini Popolarità nei Contorni: (1099 Click)
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Preparazione: 60 minuti Cottura: 20 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Cavolini di Bruxelles 200 gr Salsiccia a Metro 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 2 Foglie Alloro Sale Pepe |
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Preparazione: Mondate e lavate i cavolini di Bruxelles e le foglie di alloro.Se avete scelto i cavolini surgelati, lasciateli scongelare per 6' nel forno a microonde utilizzando l'apposita funzione di scongelamento. Pelate la salsiccia, tagliatela a tocchetti e mettetela da parte. Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle e fatela soffriggere in una pirofila con 3 cucchiai d'olio per 1' a potenza massima. Aggiungete i cavolini, la salsiccia e le foglie di alloro. Mescolate bene, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima. Togliete la pentola dal forno, regolate di sale e di pepe e grigliate per 3-5 minuti. Servite subito ben caldo. |
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