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Cavolini di Bruxelles Rosolati |
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| Contorno a base di Cavolini Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
750 gr Cavolini di Bruxelles 50 gr Burro Sale 80 gr Cipolle Pepe 50 gr Speck |
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 Preparazione: Staccate le foglie esterne dai cavolini, accorciate il torsolo e incideteli a croce, bolliteli in acqua salata, metteteli sotto l'acqua corrente e scolateli.Rosolate nel burro lo speck e le cipolle tagliate a pezzi piccoli, aggiungete i cavolini di Bruxelles, mettete sale e pepe, eventualmente 'profumate' appena con dell'aglio e mescolate il tutto. |
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