|
Ceci in Umido al Profumo di Formaggio |
||
| Contorno a base di Ceci Popolarità nei Contorni:
 (1193 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
300 gr Ceci Già Lessati 1 Testa Formaggio Caciocavallo Molto Stagionato 500 gr Verza 2 Patate 2 Scalogni 1 Carota Rosmarino Pane Integrale Peperoncino Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Tritare finemente lo scalogno e rosolarlo con rosmarino e peperoncino; unire le carote a rondelle e la verza affettata sottilmente e stufare per 20 minuti.Unire i ceci lessati, le patate a dadini, far insaporire per alcuni minuti, poi coprire con acqua bollente, aggiungere il caciocavallo raschiato esternamente e far riprendere il bollore. Aggiustare di sale e cuocere 20 minuti a fuoco basso. Servire su fette di pane integrale tostate in forno. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Ceci all'olio di rosmarino 4 persone. 1125 Click Ceci con il tonno 4 persone. 1108 Click Polpette di ceci (2) 4 persone. 1087 Click Ceci marinati 4 persone. 1084 Click Ceci alle acciughe
4 persone. 1077 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
