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Cetrioli allo Yogurth |
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Ingredienti per 4 persone
3 Cetrioli 30 cl Yogurth 5 Cucchiai Olio d'oliva 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Aceto di Vino Aneto Fresco (o Finocchiella Selvatica) Sale Pepe |
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 Preparazione: Versare l'olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d'aglio e incorporare l'aceto.Battere lo yogurth con la frusta e mescolarlo con l'olio. Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato. |
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