Champagne Cocktail (4)
Bevanda a base di Vino Champagne Brut
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Ingredienti per 1 persona
100 gr Vino Champagne Brut
10 gr Brandy
1 Zolletta Zucchero
1 Spruzzo Angostura
1 Fettina Arancia
per Decorare:
1 Ciliegina Al Maraschino
Preparazione:
In un calice (o flute) ponete la fetta d'arancia con sopra la zolla di zucchero imbevuta di angostura, versate il brandy, lo champagne ben raffreddato.
Negli anni Venti e successivi, in numerosi locali alla moda, in questo drink veniva aggiunto uno spruzzo di grand marnier o di cointreau, e senza la decorazione della ciliegina al maraschino.
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