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Champignon Ripieni |
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| Contorno a base di Funghi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Funghi Champignon 30 gr Burro Aglio Sale Pepe |
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 Preparazione: Frullare un'abbondante manciata di prezzemolo con 3 cucchiai d'olio, una noce di burro, aglio, sale e pepe.Disporre le cappelle dei funghi, tolte dai gambi, con la parte concava rivolta verso l'alto, su una pirofila imburrata. Riempire ciascun fungo con un cucchiaio della salsa preparata precedentemente e mettere in forno, già caldo, per circa 20 minuti. |
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