Cheese Cake (4)
Dessert a base di Panna
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Fette Biscottate
120 gr Zucchero
130 gr Panna
1 Cucchiaio Farina
70 gr Margarina
2 Uova
2 Vaschette Formaggio Philadelphia Light
Succo di Limone
Cannella
Preparazione:
Macinare le fette biscottate, unire la margarina, 2 cucchiai di zucchero ed un po' di cannella e versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata, livellandolo bene; frullare quindi i tuorli con il resto dello zucchero, Philadelphia, il succo di limone, la farina e la panna; aggiungere i bianchi montati e versare nella teglia sopra allo strato fatto in precedenza.
Cuocere in forno (200 gradi) per circa un'ora.
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