|
Chifferi al Gorgonzola |
||
| Primo piatto a base di Formaggio Gorgonzola Dolce Popolarità nei Primi piatti:
 (882 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Chifferi 200 gr Formaggio Gorgonzola Dolce 10 cl Panna 4 Carote 1 Ciuffo Aneto Sale Pepe |
||
 Preparazione: Spuntare le carote, pelarle e ridurle a bastoncini, poi cuocerle in poca acqua salata per 5 minuti, scolarle e tenerle in caldo.Cuocere la pasta e scolarla al dente. Intanto, scaldare la panna in 1 casseruola, unire il gorgonzola tagliato a tocchetti e farlo sciogliere a fiamma media, quindi alzare il fuoco, unire i chifferi, le carote e far insaporire per 1 attimo, rigirando delicatamente. Distribuire la pasta nei piatti, cospargerla di aneto, pepare e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
