Ciambelline Salate
Antipasto a base di Farina
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Ingredienti per 4 persone
1 Bicchiere Olio d'oliva
1 Bicchiere Vino
Sale
Pepe (facoltativo)
Origano
Farina
Preparazione:
Impastare sul tagliere tutti gli ingredienti, formare le ciambelline, gettarle un po' alla volta nell'acqua bollente leggermente salata ed estrarle tirarle fuori non appena vengono a galla.
Disporle in una teglia unta ed infarinata e cuocerle al forno a temperatura media.
Se necessario, se si nota che si cuociono più sotto che sopra, dopo un po' rigirarle.
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