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Ciliegie al Barolo |
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| Dessert a base di Ciliegie Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Ciliegie Mature e Snocciolate 150 gr Zucchero 10 cl Gelatina di Ribes Vino Barolo 1/2 Stecca Cannella 1 Arancia (scorza) |
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 Preparazione: Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile e la gelatina di ribes e ricoprire di barolo.Far arrivare ad ebollizione e abbassare la fiamma, continuare la cottura a fuoco moderato. Servire le ciliegie calde o fredde. |
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