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Ciliegie Fritte |
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| Dessert a base di Ciliegie Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Farina 1 Bicchiere Latte 1 Bicchiere Acqua 2 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Liquore 2 Uova 300 gr Ciliegie Olio d'oliva Zucchero Sale |
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 Preparazione: Fare una pastella con la farina, il latte, l'acqua, i tuorli, una presa di sale, l'olio e il liquore; lavorarla bene, lasciarla riposare per un'ora e mescolarvi le chiare montata a neve.Immergere le ciliegie nella pastella, friggerle in olio bollente, cospargerle di zucchero e servire. |
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