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Cioccolatini all'amaretto |
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| Dessert a base di Biscotti Amaretti Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Zucchero 200 gr Biscotti Amaretti 200 gr Mandorle 200 gr Burro 2 Tuorli d'uovo 100 gr Cacao in Polvere 1 Bicchierino Brandy 1 Pizzico Cannella |
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 Preparazione: Tritate insieme, nel frullatore, gli amaretti e le mandorle e metteteli in una terrina.Aggiungetevi lo zucchero, il burro fuso, il cacao (tranne un cucchiaio), i tuorli ed un pizzico di cannella. Impastate aiutandovi col brandy e fate amalgamare tutti gli ingredienti. Mettete l'impasto mezz'ora in frigo, dopodichè formate delle palline e rotolatele nel cacao che avevate da parte. Conservate in frigo. |
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