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Cipolle Bianche Ripiene con Radicchio e Pecorino |
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Ingredienti per 4 persone
3 1/2 Cipolle Bianche 1 Radicchio 80 gr Formaggio Pecorino |
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 Preparazione: Sbollentare le cipolle, tagliarle a metà, rosolare e infornarle per 5 minuti.Pulire e lavare il radicchio e rosolare con 1/2 cipolla. Condire col pecorino. Togliere le cipolle dal forno e farcire col ripieno di radicchio e formaggio. Infornare per altri 10 minuti e servire. |
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