Cipolline Brasate |
||
Contorno a base di Cipolline Popolarità nei Contorni: (1007 Click)
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Cipolline di Ivrea 100 gr Burro 1 Cucchiaino Zucchero 6 Cucchiai Brodo 1 Cucchiaio Conserva di Pomodoro 1 Foglia Alloro Sale Pepe |
||
Preparazione: Sbucciare le cipolline, lavarle e asciugarle con cura.Farle soffriggere a fuoco dolce con il burro e l'alloro. Unire lo zucchero e proseguire la cottura. Sciogliere la conserva nel brodo e aggiungerla alle cipolline, salare, pepare e rigirarle delicatamente. A fine cottura eliminare l'alloro. Si servono come contorno dell'anguilla. |
||
Ricette correlate nei Contorni: Cipolline alla greca 4 persone. Grecia. 1315 Click Cipolline in agrodolce (4) 4 persone. 1302 Click Cipolline stufate (3) 4 persone. 1253 Click Cipolline glassate 2 persone. 1236 Click Cipolline stufate (2)
4 persone. 1235 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |