|
Cipolline Stufate (3) |
||
| Contorno a base di Cipolline Popolarità nei Contorni:
 (1253 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
800 gr Cipolline 80 gr Burro 1 Cucchiaio Farina Brodo Vegetale Sale Pepe |
||
 Preparazione: Pelate le cipolline, lessatele in acqua bollente salata per una decina di minuti, scolatele.Mettetele in un tegame dove avete fatto sciogliere metà del burro, salatele, pepatele e lasciatele rosolare per 20 minuti girandole a metà cottura. Quando le cipolline sono diventate di colore dorato, unite il restante burro impastato con un cucchiaio di farina e bagnate con un po' di brodo. Alzate la fiamma, continuate la cottura per altri 10 minuti circa o fino a quando il liquido risulta abbastanza denso. Sistemate le cipolline su un piatto da portata e nappatele con il sugo rimasto. Servitele calde. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Cipolline alla greca 4 persone. Grecia. 1315 Click Cipolline in agrodolce (4) 4 persone. 1302 Click Cipolline glassate 2 persone. 1236 Click Cipolline stufate (2) 4 persone. 1235 Click Cipolline piccanti
4 persone. 1191 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
