|
Cocada |
||
| Dessert a base di Cocco Popolarità nei Dessert:
 (957 Click) |
|
|
|
Origine: Messico |
||
|
Ingredienti per 10 persone
5 Tazze Cocco Fresco Grattugiato Fine 4 Tazze Latte 3 Tazze Zucchero 4 Tuorli d'uovo 2 Cucchiai Mandorle Tritate |
||
 Preparazione: La ricetta è messicana.Mettere il latte il cocco e lo zucchero, in una casseruola e cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente fino a fare amalgamare il composto. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 15 minuti. Aggiungere a filo i tuorli sbattendo costantemente. Quando gli ingredienti saranno ben mescolati rimettere il tutto sul fuoco e fare addensare. Depositare delle piccole quantità della pasta ottenuta, della grandezza opportuna per ottenere dei biscotti, su una lastra unta o carta da forno, quindi spolverare con le mandorle trite e mettere in forno a dorare. Facili e molto gustosi. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
