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Cocottine di Cioccolato |
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| Dessert a base di Cioccolato Fondente Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 8 persone
200 gr Cioccolato Fondente 20 cl Latte 100 gr Burro Biscotti Lingue di Gatto |
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 Preparazione: Tagliare il cioccolato a piccoli pezzi e raccoglierli in 1 terrina.Portare il latte a ebollizione in 1 pentolino, poi versarlo direttamente sul cioccolato e mescolare con 1 cucchiaio di legno finché si sarà sciolto, ottenendo così un composto cremoso. Incorporarvi poco alla volta il burro morbido e trasferire la crema ottenuta in 8 bicchierini o altrettanti porta uovo alla coque. Lasciar raffreddare per almeno 2 ore e servire con lingue di gatto. |
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