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Conchiglioni con Crema e Prosciutto |
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| Primo piatto a base di Prosciutto Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Conchiglioni 50 gr Burro a Temperatura Ambiente 100 gr Ricotta 100 gr Mascarpone 50 gr Prosciutto Cotto Sale |
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 Preparazione: Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale.Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la crema. |
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