Confettura di Pomodori Verdi (2)
Dessert a base di Pomodori Verdi
Popolarità nei Dessert: (261 Click)
Ingredienti per 8 persone
1000 gr Pomodori Verdi
1 Limone (scorza)
1 Bustina Pectina (fruttapec Cameo)
1000 gr Zucchero
Preparazione:
Mondare e lavare i pomodori, tagliarli a pezzettini e metterli in una pentola alta, insieme con la buccia del limone.
Mescolarvi il fruttapec.
Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero.
Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 12 minuti a fuoco vivace.
Quindi togliere la buccia di limone.
Togliere dal fuoco e mescolare per un minuto circa facendo dissolvere l'eventuale schiuma.
A piacere aromatizzare con cannella o chiodi di garofano.
Versare la confettura ancora calda in vasetti preriscaldati e chiudere ermeticamente.
Capovolgere i vasetti per 5 minuti.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Dessert:

Confettura di pomodori verdi
6 persone.
256 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster