Confettura Inglese |
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Dessert a base di Limoni Popolarità nei Dessert: (596 Click)
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Origine: Regno Unito Inghilterra |
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Burro 400 gr Zucchero 2 Limoni 4 Uova |
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Preparazione: Grattugiare le bucce dei limoni, spremere il succo sullo zucchero e sul burro dentro ad un recipiente a bagnomaria.Quando tutto è ben amalgamato, toglierlo e lasciarlo raffreddare. Sbattere le uova ed unirle al composto precedentemente ottenuto. Rimettere al fuoco e lasciar bollire finché prende la consistenza del miele. |
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