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Coppa alla Frutta |
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| Dessert a base di Latte Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Frutta a Piacere 3 Cucchiai Zucchero 1 Limone (scorza) 1 Uovo 1 Cucchiaio Maizena 150 gr Latte Biscottini |
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 Preparazione: Tagliare a fettine la frutta, tenerne un po' da parte e unire al resto 1 cucchiaio di zucchero e un pezzo di scorza di limone.Scaldare il latte con la scorza di 1/2 limone, lavorare l'uovo con lo zucchero, incorporarvi la maizena setacciata e diluire con il latte filtrato. Cuocere il composto mescolando spesso. Far raffreddare la crema e unire la frutta. Servire con biscottini a piacere. |
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