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Coppe alla Nocciola (2) |
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| Dessert a base di Nocciola Popolarità nei Dessert:
 (163 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
5 Tuorli d'uovo 100 gr Zucchero 50 gr Farina 50 cl Latte 80 gr Nocciole Sgusciate 200 gr Panna Montata 1 Bustina Vaniglina |
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 Preparazione: Battere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa.Incorporare a questa crema la farina e la vaniglina mescolando delicatamente. Aggiungere il latte tiepido e mettere sul fuoco. Far bollire la crema a fuoco dolce per 6'. Far raffreddare la crema. Tritare le nocciole molto finemente e mescolarle alla crema. Aggiungere la panna montata e versare in 4 coppe. Tenere in frigo fino al momento di servire. |
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