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Coppe di Castagne |
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| Dessert a base di Castagne Bianche Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
300 gr Castagne Bianche 150 gr Zucchero 2 Cucchiai Cacao Latte 1 Bicchierino Rum 2 Frutti Canditi Zabaglione |
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 Preparazione: Mettere le castagne bianche in acqua fredda per qualche ora.Cuocerle e passarle al setaccio. Aggiungervi lo zucchero, il cacao, un po' di latte, 1 bicchierino di rum, i canditi tagliati a pezzetti e mescolare fino ad ottenere una crema. Metterne 2 grossi cucchiai in ogni coppa e coprire con lo zabaglione. |
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