Coppe di Crema al Cioccolato (2)
Dessert a base di Cacao
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Ingredienti per 6 persone
6 Tuorli d'uovo
6 Cucchiai Zucchero
50 gr Cacao
50 cl Latte
1 Noce Burro
1 Bicchierino Rum
Marrons Glacés
Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao, mettere al fuoco, a bagnomaria finché la crema si sarà addensata.
Unire qualche marrons glacés sbriciolato e il rum, servire in coppe.
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