Coppe di Gelato ai Lamponi |
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Dessert a base di Lamponi Popolarità nei Dessert: (882 Click)
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Lamponi Surgelati 4 Mezze Pesche Sciroppate 150 gr Zucchero a Velo 1/2 Limone 1 Bicchierino Kirsch 150 gr Gelato alla Vaniglia 1 Bustina Zucchero Vanigliato |
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Preparazione: Frullare i lamponi con 5-6 cucchiai di acqua, mettere la crema in 1 terrina ed unire lo zucchero a velo, il bicchierino di kirsch, il succo di 1/2 limone e 1 bustina di zucchero vanigliato.Mescolare la crema e metterla in frigo per 1 ora. Servire in coppe e su ciascuna mettere 2 palline di gelato alla vaniglia, coprire con 1/2 pesca sciroppata ed irrorare con la crema ai lamponi. |
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