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Coppe di Melone al Porto |
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| Dessert a base di Meloni Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Meloni Piccoli 1 Bicchiere Vino Porto Secco |
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 Preparazione: Lavare i meloni, tagliarli a metà nel senso della larghezza, eliminare i semi e ricavare dalla polpa con uno scavino palline di melone.Metterle in una terrina, irrorarle con il porto, mescolare bene e far macerare in frigo per 2 ore. Livellare l'interno delle coppette di melone. Disporre del ghiaccio tritato su 4 piattini, poggiarvi sopra le coppette e riempirle con le palline di melone, versandovi a cucchiaiate il porto della marinata. Servire subito. |
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