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Coppe di Zabaglione |
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| Dessert a base di Tuorli D'uovo Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Tuorli d'uovo 4 Cucchiai Zucchero Vino Marsala o Vino Bianco 50 cl Panna Liquida |
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 Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala.Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre. Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare. Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione. Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottini |
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