Coppe Gelate alla Macedonia
Dessert a base di Arrak
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Ingredienti per 4 persone
1 Base per Gelati alla Crema (v. Ricetta)
200 gr Macedonia di Frutta
4 Bicchierini Arrak
8 Cialde Arrotolate
Amarene Sciroppate
Preparazione:
Preparate il gelato alla crema.
Procedete quindi al riempimento delle coppe che avrete fatto gelare in freezer per almeno 30 minuti: fate sul fondo uno strato di macedonia di frutta, irrorate di arrak, quindi disponetevi il gelato modellato a palline con l'apposito utensile.
Guarnite ogni coppa con due cialde arrotolate e con un cucchiaio di amarene sciroppate.
Servite subito.
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