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Coppette con Pan di Spagna |
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| Dessert a base di Pan di Spagna Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1 Pan di Spagna Rettangolare (20 X 30 Cm) 300 gr Fragole 150 gr Zucchero 250 gr Panna Montata 4 Mezze Pesche Sciroppate 1 Bicchierino Kirsch |
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 Preparazione: Ricavare 4 rettangoli dal pan di Spagna quindi tagliarli a metà nel senso dello spessore.Sobbollire per 5 minuti 2 cucchiai di zucchero, il kirsch e 1/2 bicchiere di acqua. Spruzzare con lo sciroppo il pan di Spagna. Passare al setaccio le fragole. Unire lo zucchero e 2 cucchiai di panna. Spalmare il composto sui rettangoli, porli in formine, coprirli con la panna e decorare con le pesche. |
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