Costolette alla Griglia
Secondo di Carne a base di Maiale
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Ingredienti per 4 persone
4 Costolette Filetto di Maiale
4 Rametti Timo
1 Cucchiaio Olio d'oliva
40 gr Burro
Aglio
Sale
Pepe
Alcune Foglie Insalata Lattuga
Preparazione:
Ungete le costolette di olio, salatele, pepatele e aggiungete l'aglio e il timo.
Mettetele sulla griglia del forno e lasciate cuocere per 25 minuti.
Servite le costolette sopra alcune foglie di lattuga ricoperte da noci di burro.
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