Crema al Caffè (5)
Dessert a base di Caffè
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Ingredienti per 4 persone
10 cl Caffè Ristretto
6 Tuorli d'uovo
60 gr Zucchero
1 Bustina Zucchero Vanigliato
20 cl Panna
Preparazione:
Lavorate i tuorli con i due zuccheri.
Aggiungete al composto il caffè raffreddato e la panna.
Mescolate bene.
Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d'ora.
Fate raffreddare e ponete in frigo.
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