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Crema alle Banane (2) |
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| Dessert a base di Banane Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
3 Uova 4 Cucchiai Zucchero 50 cl Latte 2 Cucchiai Fecola di Patate 2 Banane 1 Bustina Vaniglina 50 gr Cioccolato Fondente |
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 Preparazione: In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero.Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare. Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora. Decorare con scaglie di cioccolato e servire. |
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