Crema alle Mandorle (2) |
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Dessert a base di Mandorle Popolarità nei Dessert: (711 Click)
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Latte 50 gr Mandorle 100 gr Zucchero 30 gr Fecola di Patate 25 cl Panna Fresca 15 gr Pistacchi |
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Preparazione: Tritare finemente le mandorle e metterle in una casseruola con latte, fecola e zucchero.Portare a ebollizione, sempre mescolando, quindi spegnere il fuoco e lasciar raffreddare il composto. Incorporare, quindi, la panna e mettere la crema in frigo per 30 minuti prima di servirla, decorata con i pistacchi tritati. |
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