Crema alle Pesche |
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Dessert a base di Pesche Popolarità nei Dessert: (973 Click)
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Ingredienti per 4 persone
3 Pesche 4 Uova 50 cl Latte 2 Cucchiai Farina 1 Bicchiere Panna Vino Bianco Zucchero |
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Preparazione: Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzi, metterle in una casseruola con lo zucchero e 1/2 bicchiere di vino, far cuocere per circa 20 minuti e frullare.Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il latte e far bollire, aggiungere il frullato di pesche, la panna montata e mescolare. Versare in una grande coppa, decorare con pezzetti di pesca e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire. |
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