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Crema Brulče |
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| Dessert a base di Latte Popolaritŕ nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Panna Liquida 200 gr Latte 1 Baccello Vaniglia 5 Tuorli d'uovo 100 gr Zucchero Semolato 50 gr Zucchero di Canna Grezzo |
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 Preparazione: Scaldare la panna con il latte e la vaniglia.Versarlo sui tuorli d'uovo mescolati con lo zucchero, colare il tutto in stampi individuali e cuocerli al forno a 80 gradi per 45 minuti. Quando la crema č pronta, si cosparge di zucchero di canna e si mette a gratinare. |
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