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Crema di Riso con Zucca (2) |
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| Primo piatto a base di Zucca Popolarità nei Primi piatti:
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 1 persona
300 gr Acqua 1 Fetta Zucca 2 Cucchiai Crema di Riso 1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine 1 Formaggino |
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 Preparazione: Preparare un brodo mettendo a bollire per un'ora, in 300 g d'acqua, una fetta di zucca tagliata pezzetti.Stemperare in 180 g di brodo 2 cucchiai di crema di riso precotta. Aggiungere la zucca passata al setaccio, un cucchiaino d'olio d'oliva ed 1 formaggino. |
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