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Crema di Uva Spina |
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| Dessert a base di Uva Spina Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Uva Spina 150 gr Zucchero 150 gr Biscotti Savoiardi Vino Bianco 3 Cucchiai Rum Miele 1 Pizzico Cannella in Polvere 1/2 Bicchiere Panna Densa |
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 Preparazione: Mondare l'uva spina e sciacquarla nel vino bianco.Porla in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di miele fluido. Cuocere a fuoco dolce per 30 minuti, mescolando spesso. Bagnare i savoiardi nel rum. Passare al setaccio l'uva spina e i savoiardi bagnati. Amalgamare il composto, unire un pizzico di cannella e la panna. Mescolare la crema, suddividerla in 4 bicchieri alti e tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire. |
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