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Crema Frangipane (2) |
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| Dessert a base di Vaniglia Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Uova 125 gr Zucchero 90 gr Farina 50 cl Latte 1 Stecca Vaniglia 10 Mandorle in Polvere |
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 Preparazione: Far bollire il latte con la stecca di vaniglia e poi eliminarla.Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. Unire la farina e il latte e mettere la crema sul fuoco facendola bollire pochi minuti, mescolando sempre. Fuori dal fuoco unire le mandorle in polvere. Dividere la crema in 4 coppette individuali e servirla tiepida. |
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