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Crema Pasticciera al Cioccolato |
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| Dessert a base di Cioccolato Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Latte 4 Tuorli d'uovo 80 gr Zucchero 30 gr Farina (o Fecola di Patate) Poca Vaniglia 120 gr Cioccolato Fondente |
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 Preparazione: Mettete in una pentola i tuorli con lo zucchero e lavorateli con un cucchiaio di legno aggiungendo a poco a poco la farina, poi il latte caldo nel quale avrete messo la vaniglia.Fate cuocere a fuoco bassissimo continuando a mescolare. Non fate bollire la crema. |
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