|
Crepes alla Crema |
||
| Dessert a base di Farina di Castagne Popolarità nei Dessert:
 (906 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
80 gr Farina di Castagne 3 Uova 40 gr Zucchero 20 gr Farina 50 cl Latte Olio d'oliva Gelato alla Vaniglia |
||
 Preparazione: In una ciotola mettete la farina di castagne, incorporatevi un uovo e un quarto di latte.Ungete d'olio un padellino, versatevi un cucchiaio di pastella e cuocete una crepes sottile; ripetete l'operazione fino a esaurimento del composto. fate bollire il rimanente latte. In un pentolino montate due tuorli con lo zucchero, incorporatevi la farina bianca e bagnate a filo col latte caldo, fate bollire mescolando. Spalmate questa crema, quando è intiepidita sulle crepes, piegatele a triangolo e servitele col gelato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
