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Crepes alla Frutta |
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| Dessert a base di Pera Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Farina 2 Cucchiai Zucchero 3 Uova 50 cl Latte 1 Cucchiaio Olio d'oliva 1 Pera 2 Cucchiai Vaniglia 2 Mele 2 Fette Ananas 1 Tazza Yogurth Magro Succo d'arancia Cannella Sale |
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 Preparazione: Mescolare farina, zucchero, una presa di sale, latte e preparare una pastella.Sbattere e incorporare le uova alla pastella. Ungere una padella antiaderente con una goccia d'olio e versare un cucchiaio di pastella. Dorare e continuare fino a terminare la pastella. Disporre in una ciotola la frutta tagliata e incorporare lo yogurth, il succo d'arancia e la cannella. Versare la salsa di frutta sulle crepes calde e arrotolarle. |
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