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Crepes con Formaggio e Noci |
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| Contorno a base di Noci Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
12 Crepes 150 gr Formaggio Gorgonzola Dolce 100 gr Mascarpone 12 Gherigli di Noci Alcuni Cucchiai Panna |
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 Preparazione: Preparate le crepes.In una ciotola amalgamate gorgonzola e mascarpone, poi unitevi le noci tritate. Con questo composto spalmate la superficie delle crepes fredde, ripiegatele in quattro e disponetele in una pirofila imburrata. Spruzzatele con alcuni cucchiai di panna e passate in forno caldo a 180 gradi fino a quando la panna è stata assorbita. |
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