Croccante di Semi di Sesamo |
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Dessert a base di Semi di Sesamo Popolarità nei Dessert: (929 Click)
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Semi di Sesamo 400 gr Zucchero |
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Preparazione: Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere i semi di sesamo, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.
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